Dibandingkan dengan tepung kentang, tepung tapioka harganya rendah; dibandingkan dengan pati jagung, kandungan pengotor non-patinya rendah, viskositasnya tinggi, suhu gelatinisasinya rendah, cairan pasta stabil dan transparan, sifat pembentuk filmnya bagus, dan permeabilitasnya kuat. Justru karena tepung tapioka memiliki ini sifat fisik dan kimia yang sangat baik dan karakteristik pemrosesan sehingga permintaan pasar kuat. Pada tahun 2021, impor tepung tapioka China akan mencapai 3.485.400 ton, meningkat 728.500 ton dibandingkan dengan tahun 2020, peningkatan year-on-year sebesar 26,40%. Kekurangan tersebut perlu dipengaruhi, dan kesenjangan pasokan yang besar perlu diisi oleh impor .Jadi apa saja sumber tepung tapioka impor negara saya, berbagai tautan dan biaya impor, FOB CFR Angkutan Laut Kurs CIF PPN Impor Biaya Bea Cukai Biaya Pati Satuan (per ton) USD USD USD USD/RMB RMB RMB RMB RMB Pati Thailand 495 29 6.8 3563.2 463.216 185 4211.4 Tepung Vietnam 500 6.8 3400 442 185 4027.0 Informasi penting di Pasar Tepung Tapioka: 1. Baru-baru ini, RMB terus terdepresiasi terhadap dolar AS dan Dong Vietnam; 2. Dari Januari hingga Juli, Vietnam mengekspor 1,76 juta ton tapioka dan produk tapioka ke China, yang merupakan 91,4% dari total ekspor; 3. Pada bulan Agustus, persediaan tepung tapioka sekitar 160.000 ton di pelabuhan domestik; Ringkasan pasar tepung tapioka: Dengan peningkatan taraf hidup masyarakat dan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, persyaratan kualitas pati dan struktur produk juga terus meningkat. Produk pati secara bertahap digunakan di bidang kelas atas. Pengembangan diversifikasi produk pati baru adalah arah masa depan pengembangan industri pati. Ada permintaan pasar yang besar untuk tepung tapioka di Cina, dan proyek tepung tapioka telah menarik banyak perhatian dari investor. Tidecom teknologi co., ltd. memiliki teknologi canggih internasional dan lini produksi lengkap, yang bertujuan untuk menyediakan pelanggan dengan teknologi dan layanan rekayasa profesional yang lebih hemat biaya dalam skala global, untuk menciptakan nilai lebih bagi pelanggan. Perusahaan telah melakukan lebih dari 240 proyek tepung kentang dalam dan luar negeri.

dalam menanggapi pembangunan sistem inovasi yang diadvokasi oleh negara, teknologi tidecom telah berhasil lulus sertifikasi perusahaan teknologi tinggi di provinsi anhui pada 10 november , 2015, dan memenangkan penghargaan pemerintah yang relevan . di hadir, kami secara aktif mengajukan permohonan sertifikasi perusahaan teknologi tinggi nasional, dan semua persiapan untuk aplikasi dilakukan secara aktif dan tertib. Saya berharap aplikasi berhasil sepenuhnya.

Pati dapat dimodifikasi dengan modifikasi fisik dan kimia dan biodegradasi untuk menghasilkan pati termodifikasi dengan sifat yang berbeda dan cocok untuk berbagai bidang aplikasi. dibandingkan dengan minyak dan batubara, kebersihan dan pengembangan pati yang berkelanjutan telah menarik lebih banyak perhatian . produksi dan aplikasi pati termodifikasi memiliki sejarah lebih dari 150 tahun, tetapi perkembangannya paling cepat dalam 20 tahun terakhir. saat ini, negara-negara maju tidak lagi menggunakan pati mentah secara langsung, tetapi menggunakan pati termodifikasi dalam pembuatan kertas, makanan, tekstil, obat-obatan dan kesehatan, plastik, pakan akuatik, eksploitasi minyak dan gas, bahan bangunan dan pengolahan air. Cina mulai mempercepat produksi pati termodifikasi sejak pertengahan 1980-an . sekarang pati termodifikasi di cina telah berkembang dari awal , dari kecil menjadi besar , dari kecil menjadi banyak , dan telah memasuki masa perkembangan pesat . karena sifat yang sangat baik dari pati termodifikasi , jumlah pati termodifikasi meningkat dalam produksi kimia . telah menjadi bahan baku kimia yang penting dan memiliki prospek pasar yang luas . struktur kimia beberapa unit glukosa diubah oleh pemrosesan mendalam pati biasa dengan metode fisik atau kimia , dan berbagai jenis pati termodifikasi diperoleh . ada banyak jenis pati termodifikasi. berbagai jenis pati termodifikasi dapat diperoleh dengan cara yang berbeda . sesuai dengan sifat yang berbeda , mereka dapat digunakan dalam produksi yang berbeda . sesuai dengan metode perlakuan yang berbeda , dapat dibagi menjadi tiga jenis: fisik , kimia dan biologi pati termodifikasi.

bagaimana cara mendapatkan pati termodifikasi alami? Yang disebut pati modifikasi alami adalah jenis pati alami yang memiliki karakteristik yang sama dengan pati modifikasi kimia melalui pemuliaan varietas dan teknologi genetik.. Ada tiga cara untuk mengubah biosintesis pati pada tanaman untuk mendapatkan sifat fungsional baru: 1. mutan dengan penghapusan sintetase diidentifikasi dengan skrining; 2. ekspresi sintetase dihambat oleh mutasi kelompok atau teknologi RNA antisense; 3. ekspresi gen asing terkait atau tidak terkait dengan jalur biosintesis. saat ini, banyak metode telah diusulkan dan diterapkan di bidang transformasi tanaman, termasuk metode agrobacterium tumefaciens, metode senjata gen, metode elektroporasi, metode PEG, metode jalur tabung polen dan sebagainya pada . keuntungan utama dari metode ini adalah mudah digunakan di agrobacterium, dan metode yang paling nyaman adalah menggunakan monokotil sebagai akseptor.